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soundscape per ristoranti

Musica per ristoranti: “soundscapes”

Bernd Rohrmann: Soundscapes in Restaurants (2003) traduzione di Stefania Palumbo Uno studio sui suoni e sul comportamento nei ristoranti Il focus di questa ricerca interessa solamente una piccola sfaccettatura dell’immagine generale della “musica per ristoranti”  nei luoghi dove si consuma del cibo. Le persone che vanno nei ristoranti per consumare un pasto solitamente si trovano immersi in...
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